こんにちは🍀
今日もいいお天気☀️
明日からお天気下り坂なんですかね…
雨降りばかりで嫌になります😢
あ、はい、いつものあれです💦

さて、新作で登場した
“さつまいものチーズケーキ🍠”❗️

季節もあってさつまいもを使ってオリジナルのチーズケーキは作れへんかなぁと思い、試行錯誤しました💦💦

私のイメージでは、さつまいもスイーツといえばスィートポテト🍠なんですが…笑っ
そのスィートポテトのようなチーズケーキをとイメージして出来上がったのがこちらです✨

素材の味を推しにしたかったので、今回は主張控えたクリームチーズを選ぶことで、
さつまいも感をぐんっと出すことが出来ました❗️

下にはサックサクのクランブル生地を、上にはキャラメリゼしたさつまいもをアクセントにあしらえました。

口当たりもスィートポテトのようなチーズケーキです🧀

中でもただ今、イチオシです✨

是非ご賞味ください💓