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こんにちは🍀
雨も上がり、
いいお天気になりましたね！

今日は何の日？ホワイトデー💙

だから、何っ？
なんですが…ww

焼菓子から、ガレットブルトンヌショコラがでましたぁ〜！

ガレットブルトンヌベースにココアパウダーを混ぜました。
カカオニブも加えておりさらにカリッとした食感が味わえます🤎

是非、ご賞味ください✨

こんにちは🍀

だいぶ暖かくなり、昨日の休みの日は上着なしで過ごせました😊

桜の開花は3月末でしょうか…🌸✨

予告通り、さくらスイーツ2種登場しました！

※さくらのロールケーキ
甘酸っぱいいちごと合わせてほんのり優しいさくら後から感じられます。
クリームの中にさくらのあんを絞り、和スイーツに！

※さくらのチーズケーキ
こちらもいちごと組み合わせてチーズの酸味、いちごの酸味ほんのりさくらがいい感じです💓
見た目もピンクで春らしい〜🌸
こちらもアクセントにさくらあんを絞りチーズと一緒に焼き上げました！

さくらが散るこの季節だけの商品です✨✨

是非ご賞味ください💓

こんにちは🍀

3月に入り、だいぶ暖かくなりましたねぇ〜

さて、バレンタインデーが終わり、ホワイトデー！

ホワイトデー仕様の焼菓子の詰め合わせ作ってみました😊

詰め合わせの内容としましては、
※パウンドケーキ
※ガレットブルトンヌ
※紅茶サブレ
※クッキー1種
※カップケーキ
※オレンジココです。

詰め合わせのアソートの内容は色々変わりますので店頭にてご確認ください😊

赤もいいけど、青もいいなぁー☺️笑っ

大切なあの人に…✨

久しぶりの投稿なような…
天気、現在雨…
日記かっ！笑っ

年明けたぁと思ったら
もう3月ー！
はやっ💦💦
目まぐるしく時間過ぎるのに
それに比例しません😢
諦めず頑張ります！

本日より、2種類のカップケーキ登場しました🤎

※キャラメルナッツ
しっとりしたキャラメル生地に
クランブルとローストしたくるみとアーモンドをアクセントにのせました。

※ちょこチップ
濃厚なちょこ生地にちょこチップとオレオをのせました。

食べるのいいサイズ感です☺️

ホワイトデーのお返しなどプレゼントにも🎁

いかがでしょうかぁ〜💓

いつも伊勢スイーツラボ リングをご利用いただきありがとうございます。
当店の3月の休業日につきましては、木曜定休日となっております。

【定休日】
2022年3月3日（木）
2022年3月10日（木）
2022年3月17日（木）
2022年3月24日（木）
2022年3月31日（木）

※政府・地方公共団体の要請・自然災害（台風や大雨等）・その他の急を要する事項で、営業日・営業時間は急きょ変更される場合があります。
何卒、ご了承ください。
※お越しになる日が営業しているかのご確認は、お電話にてお問い合わせください。

おはようございます🍀
朝から少し冷えますね。
今日、明日、天気悪いんでしょうか…

焼菓子から新しい商品のご紹介です✨
“ちょこケーキ”

シンプルーですが、それがまたいい！です🤎

パウンドケーキというとパサパサするとか
モソモソするとか口の水分取られるとか…
と、いうイメージがありますが、それがどうしても私嫌なので
できるだけしっとり食べやすくと考え作りました😊

仕上げに柑橘系のリキュール入りのシロップを染み込ませました。
なのでさらにしっとりです☺️

食べやすいサイズで登場します🤎

おやつにプレゼントにいかがでしょうか？

こんにちは🍀

今日は暖かいのかな？
朝の番組で言うてましたが…
祝日ですが、休みという気がしなーい
💦💦

さて、本日より　
“くるみとコーヒーのケーキ”登場します✨

ローストしたくるみをココア生地に混ぜ、焼きこみたっぷりコーヒー液を染みこませ、チーズクリームを重ね層にしました。

そう、ティラミスです🤎

ダジャレ言うた！？

じゃあ、ティラミスでええやん！
って話なんですが、まあ、この名前でいかせてください😉

口に入れるとじゅわぁってコーヒーの香りとなめらかなチーズクリームが広がります✨

是非、ご賞味ください💓

いつも伊勢スイーツラボ リングをご利用いただきありがとうございます。
当店の2月の休業日につきましては、木曜定休日となっております。

【定休日】
2022年2月3日（木）
2022年2月10日（木）
2022年2月17日（木）
2022年2月24日（木）

※政府・地方公共団体の要請・自然災害（台風や大雨等）・その他の急を要する事項で、営業日・営業時間は急きょ変更される場合があります。
何卒、ご了承ください。
※お越しになる日が営業しているかのご確認は、お電話にてお問い合わせください。

焼菓子からもおひとつ✨

“季節限定”
マイヤーレモンのマドレーヌ🍋
オレンジとレモンかけたもの。

一般的なレモンに比べると
酸味が少なくまろやかな味と香り🎶

果皮、果汁をふんだんに使用した
1品です☺️

収穫される短いこの時期だけの
限定商品です✨

こちらも是非
ご賞味ください💓

おはようございます🍀
幾分、寒さが和らいでいるような…

新しい味を常に求めて…
ベイクドチーズケーキが進化しました！

“プレミアムベイクドチーズケーキ”✨　
従来のベイクドチーズケーキよりクリームチーズ、サワークリームを増やし、さらにパルメザンチーズを加えてコクを＋しました！

ボトムには全粒粉を加え
香ばしさを出し、素焼きしてから
チーズケーキと一緒にまた焼き上げることでしっかりと仕上がりました😊

プレミアム、贅沢なベイクドチーズケーキです✨

なんで2回言うたん？笑っ

是非、ご賞味ください💓